Come viaggiare a Singapore nel 2022 - Guida di viaggio a Singapore

"Credo che Singapore sia una delle grandi città del mondo", ha affermato lo chef di fama mondiale Marco Pierre White. Per un uomo dai principi e dai traguardi così elevati, non si può certo dire che usi le parole a cuor leggero, e ovviamente nemmeno noi dovremmo farlo.

Sebbene Marco Pierre White sia principalmente uno chef, la sua frase racchiude perfettamente l'essenza di Singapore nel suo complesso. Un crogiolo di culture vibrante e instancabile che, giorno dopo giorno, si sta dimostrando una delle migliori destinazioni al mondo.

Singapore non è certo un paese enorme, ma ciò non significa che non offra molti luoghi affascinanti da esplorare. Anzi, a nostro avviso ha le dimensioni perfette per una vacanza: abbastanza grande da non annoiare mai, ma abbastanza piccola da poterla esplorare a fondo in un solo viaggio.

Shopping, ristoranti, pub, Instagram o semplicemente relax: Singapore sa sicuramente come accontentare tutti coloro che la visitano. Ecco come godersi Singapore al meglio nel 2022!

Come entrare a Singapore? Requisiti d'ingresso a Singapore 2022!

Requisiti di ammissione

Per entrare nel Paese, all'arrivo a Singapore è necessario presentarsi per il controllo immigrazione. Devono essere soddisfatti i seguenti requisiti:

• Un passaporto valido con una validità residua di almeno 6 mesi;
• Budget sufficiente per il soggiorno previsto;
• Una carta di arrivo SG presentata;
• Un visto valido per Singapore;
•  Un biglietto confermato per la prosecuzione del viaggio (se siete in transito) o per il ritorno (se soggiornate in città);
• Se sei in transito, dovrai presentare un documento che attesti il ​​tuo diritto di ingresso nel paese di destinazione successivo;
• È necessario attenersi alle normative e agli avvisi di viaggio più recenti.

Carta d'arrivo SG

Secondo il Autorità per l'immigrazione e i posti di controllo, La SG Arrival Card è la versione elettronica della carta di sbarco/imbarco (DE) cartacea (comunemente nota come carta bianca) che i visitatori stranieri sono tenuti a presentare al loro arrivo a Singapore per il controllo immigrazione.

In sostanza, si tratta di un registro virtuale di informazioni personali, dettagli del viaggio e dichiarazione sullo stato di salute.

Requisiti di quarantena

Per i passeggeri completamente vaccinati, è consentito l'ingresso nel Paese, a condizione che:

• È necessario fornire copie digitali o cartacee del proprio stato vaccinale;
• È necessario sottoporsi al test COVID-19 richiesto entro due giorni prima della partenza e presentare i risultati nel formato richiesto (questo test è richiesto solo per chi entra a Singapore per via aerea o marittima, non via terra).

Per i passeggeri completamente vaccinati, l'ingresso a Singapore è vietato a meno che non si sia cittadini singaporiani o residenti permanenti.

• Tuttavia, i bambini di età inferiore ai 12 anni che non sono completamente vaccinati possono comunque entrare a Singapore a condizione che viaggino con i genitori completamente vaccinati.

Guida di viaggio di Singapore 2022! Dove andare?

Ed ecco che arriva la parte divertente. Dopo aver finalmente superato tutti i requisiti d'ingresso per entrare a Singapore, potrete finalmente immergervi nel ritmo frenetico della città.

Marina Bay Sands (MBS)

L'emblema della Singapore moderna: high-tech, futuristica ed elegante. Questo colosso di 57 piani che svetta su Marina Bay è senza dubbio la meta numero uno in ogni lista di viaggi a Singapore.

Questo sontuoso complesso turistico è un'esperienza a sé stante. Caratterizzato da tre imponenti torri interconnesse da una passerella sopraelevata, il Marina Bay Sands è ricco di hotel di lusso, ristoranti, centri commerciali e gallerie d'arte. Tra le innumerevoli attrazioni da esplorare all'interno del MBS, la terrazza panoramica MBS Skypark è la meta preferita da tutti, poiché da qui si può godere di una vista mozzafiato sull'intero Paese. E mentre siete sulla passerella, non dimenticate di fare un tuffo nella Infinity Pool, la piscina sopraelevata più grande del mondo. Esiste forse un modo migliore per ammirare il panorama dall'alto, immergersi nell'acqua rinfrescante e sorseggiare un ottimo vino?

Giardino sulla baia

L'Asia, con il suo rapido sviluppo e la sua elevata densità di popolazione, non vanta certo molti paesaggi esotici e bizzarri. Forse era proprio questo che gli ingegneri avevano in mente durante la fase di progettazione. Il risultato è uno dei luoghi botanici più suggestivi e al contempo spettacolari dell'Asia: il Garden by the Bay.

L'immagine dei Gardens by the Bay è quasi un'icona di Singapore. Eppure, molti ignorano che i "superalberi" che ne sono il simbolo sono in realtà sculture ispirate alla natura, alte ben 16 piani. Nello specifico, sembrano aver tratto ispirazione dai giganteschi baobab del Madagascar.

In ogni caso, questo luogo rimane pur sempre un giardino nell'anima. Quei "superalberi" sono essenzialmente dei pilastri su cui si aggrappano altre specie di piante. A terra, i giardini sono suddivisi in biosfere, ognuna delle quali ricrea l'ambiente di diversi continenti come Australia, Sud America, Sud Africa, ecc., con le rispettive piante tipiche. La cosa straordinaria di questo giardino è il ponte sospeso da cui si può godere di una vista panoramica sull'intero spazio verde.

Parco Merlion

Marina Bay è innegabilmente l'epicentro di Singapore. La prossima meta da visitare a Singapore è il Merlion Park, situato proprio sopra Marina Bay.

È qui che i turisti possono ammirare una delle caratteristiche più salienti di Singapore: la statua con la testa di leone e il corpo di pesce. La statua, così come il nome del parco, è un omaggio alle umili origini di questo paese, che era un tradizionale villaggio di pescatori, e al suo nome malese originale "Singapura", che significa "città del leone".

Alta oltre 8 metri, la statua, con il suo sfondo fotogenico, è il luogo perfetto per assaporare un po' dell'essenza di Singapore: moderna, frenetica, ma al tempo stesso tranquilla.

Guida di Singapore 2022! Dove mangiare?

Lo street food di Singapore è l'apoteosi di ciò che il cibo veramente eccezionale dovrebbe essere: accessibile e squisito. Ed è proprio questo che troverete in giro per Singapore: piccoli chioschi che servono cibo di qualità degna di una stella Michelin. Ci sono talmente tanti posti che avrete difficoltà a inserirli tutti nel vostro itinerario. Ecco alcuni dei migliori che vi consigliamo di visitare.

Riso al pollo alla hainanese Tian Tian

Il riso al pollo alla hainanese potrebbe essere considerato il piatto nazionale di Singapore. Si tratta di un disco di pollo cotto e tritato, servito con riso profumato e una salsa. Sebbene venga servito in praticamente ogni ristorante di Singapore, quello di Tian Tian's potrebbe essere il migliore.

Prima ancora di parlare di quanto sia buono il riso al pollo qui, sappiate che, nel 2013, lo chef di fama mondiale e personaggio televisivo Gordon Ramsay è venuto a Singapore per una gara di cucina. Uno dei tre piatti in gara era il riso al pollo alla hainanese. L'unico posto che ha visitato per approfondire la preparazione del piatto è stato il Tian Tian Hainanese chicken rice. Alla fine, il piatto del Tian Tian si è aggiudicato la vittoria, superando di poco la versione dello chef di fama mondiale.Se questo non basta a dimostrare la qualità di questo posto, non sappiamo cos'altro potrebbe farlo.

Tra l'altro, questo chiosco di cibo ha anche ricevuto il riconoscimento Bib Gourmand della Guida Michelin, che è praticamente l'equivalente di una stella Michelin.

Kway Teow fritto di Outram Park

Il Kway Teow è l'equivalente in dialetto locale di "spaghetti fritti". Questo cibo di strada è un vero e proprio pilastro della cucina locale, tanto che lo si può trovare praticamente in ogni mercato all'aperto. Ma la versione di Outram Park è talmente squisita da aver vinto diversi premi.

Il Kway Teow è un piatto indubbiamente semplice. Non c'è molto da dire, né particolarità, il segreto sta nella tecnica di cottura nel wok. Forse è proprio questo il segreto, ma chissà? Quel che sappiamo è che qui il kway teow è sempre cotto alla perfezione, bollente al morso ma non troppo cotto, ancora leggero e cremoso.

Ya Kun Kaya Toast

Una variante del classico toast che tutti hanno imparato ad apprezzare, questo piatto singaporiano, perfetto per la colazione o come spuntino, è ormai un nome familiare, e la catena di caffetterie Ya Kun ne serve alcuni tra i migliori.

La kaya è una marmellata di cocco a base di latte di cocco, uova e zucchero. È molto diffusa nel sud-est asiatico, soprattutto a Singapore. Viene spesso spalmata sul pane tostato, accompagnata da uno o due uova in camicia e un filo di salsa di soia dolce. 

Questo piatto semplice ma irresistibile è stato perfezionato dal marchio Ya Kun, che lo serve con caffè o tè. La popolarità di Ya Kun è tale che vanta ben 40 punti vendita in un paese piccolo come Singapore.

Khoa Pham