8 consigli di viaggio quando si visita Taiwan

Le persone viaggiano per diverse ragioni: alcuni per lavoro, altri per piacere, altri ancora per immergersi nella cultura locale, altri per fare volontariato. Qualunque sia il motivo, c'è un Paese in Asia che dovreste prendere in considerazione: Taiwan. Precedentemente nota come Ilha Formosa (Isola Bella), questa nazione è una delle migliori destinazioni turistiche in Asia, sebbene spesso trascurata a favore delle nazioni vicine, percepite dagli occidentali come "più esotiche". Ma Taiwan può offrirvi un'esperienza perfetta grazie alla sua ricca storia e cultura, alla sua cucina deliziosa, ai suoi paesaggi mozzafiato e alla sua gente straordinaria.

Siete interessati a visitare il Paese soprannominato "l'isola bellissima" dagli esploratori portoghesi? Ecco otto consigli di viaggio per chi visita Taiwan. 

1. Bevi il bubble milk tea

Dove altro provare questa bevanda rinfrescante se non nel paese che ha dato inizio alla tendenza? Il consumo di tè è profondamente radicato nella cultura taiwanese, quindi non sorprende che abbiano trovato un altro modo per apprezzare questa bevanda aromatica. Il bubble milk tea è stato inventato nel 1983 da Liu Han-Chieh, proprietario della Tang Teahouse a Taichung, Taiwan. Han-Chieh si ispirò al caffè freddo giapponese e ebbe la brillante idea di applicare lo stesso concetto al tè, servendolo freddo e aggiungendo perle di tapioca. Il nome bubble tea La frase proveniva da sua moglie e si riferiva alla schiuma che si forma sulla superficie della bevanda.

Ancora oggi, il bubble tea è molto apprezzato in tutta Taiwan e viene spesso consigliato dai locali ai turisti. Tra i posti più famosi dove gustarlo ci sono Chun Shui Tang, 50 Lan e Tea Patea. Se preferite andare sul sicuro, potete ordinare il bubble tea al gusto di perle di tapioca o quello al melone invernale. Se invece vi sentite un po' più avventurosi, provate il tè al latte con matcha e fagioli rossi o il tè al latte verde con riso integrale. 

2. Padroneggia l'arte di viaggiare sulla MRT

Il principale mezzo di trasporto a Taiwan è il treno, tramite la metropolitana di Taipei, o MRT. La rete, con oltre 108 stazioni e cinque linee principali, trasporta più di 2,1 milioni di passeggeri al giorno. Si tratta della prima metropolitana di Taiwan.

Prendere la MRT è il modo più veloce ed economico per raggiungere le varie destinazioni, poiché il sistema collega in modo efficiente le città e i distretti di Taipei. Uno dei modi più semplici per comprendere meglio la città e i suoi abitanti è imparare a usare la MRT. Per prima cosa, procurati una Easy Card in una qualsiasi stazione della MRT; puoi ricaricarla in stazione e in qualsiasi negozio 7-Eleven. La Easy Card può essere utilizzata anche per prendere l'autobus o noleggiare una YouBike. Per imparare a usare la MRT, compresi i cambi di linea, procurati una mappa. Non ti basterà un giorno per capire come funziona il sistema; è facile e non è necessario studiare il cinese, poiché la segnaletica nelle stazioni della MRT è disponibile anche in inglese. Una volta imparato a usarla, raggiungere il punto A dal punto B sarà un gioco da ragazzi. Ti farà risparmiare tempo negli spostamenti a Taipei senza incidere sul tuo budget, dato che il biglietto del treno è molto economico.

3. Partecipa a un tour a piedi

Alcuni gruppi offrono tour a piedi gratuiti a Taipei, perlopiù condotti da giovani taiwanesi che desiderano praticare l'inglese. Le guide sono molto cordiali e piuttosto preparate sulla storia e la cultura di Taiwan.

Per partecipare a un tour, visita il sito web (o i siti web), prenota un appuntamento e presentati al punto d'incontro il giorno del tour. Assicurati di arrivare in anticipo, poiché il tour inizia puntualmente.

Non solo potrai goderti l'esplorazione della città a piedi e scoprire fatti affascinanti su questo paese, ma avrai anche l'opportunità di fare nuove amicizie con gli altri turisti che partecipano allo stesso tour.Si noti che, sebbene il tour sia gratuito, le guide turistiche accettano donazioni/mance. L'importo consigliato è compreso tra 100 e 500 TWD.

4. Fai shopping e mangia al mercato notturno

Probabilmente l'attività più famosa che i turisti possono fare a Taiwan è visitare uno dei mercati notturni di Taiwan. Il mercato notturno di solito apre alle 5:00 P.M. e chiude a mezzanotte. Il cibo di strada di Taiwan è tra i migliori al mondo e si può facilmente assaggiarlo partecipando a un tour gastronomico in uno qualsiasi dei mercati notturni. Tra i mercati notturni più famosi ci sono il mercato notturno dei fiori di Tainan, il mercato notturno di Feng Chia a Taichung e il mercato di Shilin a Taipei.

Per quanto riguarda i piatti consigliati, provate i noodles con manzo, l'uovo sodo al tè oolong, i calamari, la frittata di ostriche, il manzo scottato, il panino al maiale e pepe, il gelato al croccante di arachidi e il tofu fermentato.

5. Gira per Taipei con una YouBike

Per ridurre la congestione del traffico, il governo incoraggia i cittadini a utilizzare la metropolitana (MRT) e gli autobus anziché i veicoli privati. A supporto di questa iniziativa, è stato introdotto YouBike, un sottosistema del servizio MRT. Si tratta di un servizio di noleggio/condivisione di biciclette che permette di spostarsi da una stazione all'altra. A Taipei sono presenti diverse stazioni YouBike, dove è possibile noleggiare una bicicletta utilizzando la Easy Card. Oltre ad essere estremamente comodo, è anche il mezzo ideale per visitare la città e spostarsi al suo interno.

6. Visita le sale commemorative

Mentre alcuni paesi sono ricchi di templi e santuari, Taiwan è famosa per i suoi monumenti commemorativi, costruiti in onore di alcuni dei più grandi leader taiwanesi. Due dei più noti, visitati sia dai residenti che dai turisti, sono il Sun Yat-sen Memorial Hall nel distretto di Xinyi e il Chiang Kai-shek nel distretto di Zhongzheng, entrambi situati a Taipei. Questi monumenti fungono da memoriali nazionali dedicati ai due leader a cui sono intitolati. 

7. Rilassatevi nelle sorgenti termali

Per il massimo del relax, i taiwanesi prediligono le sorgenti termali. La passione del paese per le terme risale al 1893, quando un uomo d'affari tedesco aprì un centro termale a Beitou. Ma se c'è qualcuno che ha promosso l'arte del bagno termale, sono stati i giapponesi, che portarono la loro cultura degli onsen a Taiwan durante l'occupazione. Fu solo con la fondazione di Tenguan nel 1896, tuttavia, che la cultura termale iniziò a diffondersi a Taiwan.

Proprio come i giapponesi, anche i taiwanesi credono che fare il bagno nelle sorgenti termali abbia numerosi benefici terapeutici. Oggi Taiwan è chiamata il Regno delle Sorgenti Termali ed è considerata una delle migliori destinazioni termali al mondo.

Le sorgenti termali di Beitou, Wulai e Guguan sono alcune delle famose sorgenti termali che si possono visitare a Taiwan.

8. Viaggio a Jiufen

Un tempo città mineraria per l'estrazione dell'oro, questo piccolo e pittoresco villaggio ha ispirato il film d'animazione "La città incantata". Le sue architetture in stile cinese e giapponese, le antiche case da tè, i negozi di souvenir e la vista mozzafiato sull'oceano hanno conquistato molti visitatori, rendendolo una delle mete imperdibili di Taiwan. Jiufen si trova nella città di Nuova Taipei, a circa due ore di treno da Taipei.

INFORMAZIONI SULL'AUTORE

Marjorie Gavan è una scrittrice per professione e per passione. Ha una laurea in B.S. Giornalista e ora ha alle spalle 15 anni di esperienza nella scrittura e nel montaggio. Attualmente lavora come specialista della conoscenza in un'azienda IT a Quezon City, Filippine. Racconta le sue avventure di viaggio nel suo blog, Coffeehan.